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新イクラとれてます!

はちきょうでは、新鮮な魚をご提供しています。加工の工程を少しだけお見せいたします。

 

水揚げしたばかりの鮭をさばきます。

 

プロの職人たちがすじこと白子を選別します。

 

大ぶりなすじこをイクラに加工します。

はちきょうセット
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